ในฤดูใบไม้ร่วง/ฤดูหนาว การปรับอาหารของคุณจะช่วยหลีกเลี่ยงการป่วย เพียงแค่เพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณด้วยอาหารที่เหมาะสม การเล็ดลอดผ่านรอยแตกจะง่ายขึ้นและกักเก็บเชื้อโรคในสภาพอากาศหนาวเย็น ยิ่งไปกว่านั้น การบริโภคอาหารที่เหมาะสมยังสามารถช่วยต่อสู้กับความรู้สึกที่ไม่พึงประสงค์ของการเป็นหวัดอย่างถาวร ด้วยสิ่งดีๆ เหล่านี้ (ผักและผลไม้และอาหารที่ไม่คาดคิดซึ่งให้ความอบอุ่นและปกป้องร่างกาย) คุณจะมีรูปร่างที่ดีสำหรับสัปดาห์ที่หนาวเย็นที่จะมาถึง
อาหารต้านหวัดและโรคต่างๆ
1) น้ำผึ้ง
อย่าลังเลที่จะเปลี่ยนน้ำตาลของคุณเป็นน้ำผึ้งแท้ในฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาว! อันนี้ช่วยผ่อนคลาย ฆ่าเชื้อโรค ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา นอกจากจะช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอและไอได้แล้ว ช่วยหลีกเลี่ยงอาการหวัดและความเหนื่อยล้าในฤดูกาลนี้ โดยให้แร่ธาตุ ธาตุเหล็ก วิตามินและโปรตีน อย่าลังเลที่จะดูรายชื่อน้ำผึ้งที่ดีที่สุดสำหรับฤดูใบไม้ร่วง/ฤดูหนาวของเราเพื่อต่อสู้กับความหนาวเย็นได้ดียิ่งขึ้น
2) กระเทียม
รายการคุณสมบัติของมันมีความยาว: ยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ, น้ำยาฆ่าเชื้อ, ต้านการอักเสบ, ต้านมะเร็ง, ต้านจุลชีพ, ต่อต้านการติดเชื้อและปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือด … องค์ประกอบทั้งหมดที่ทำให้เป็น พันธมิตรด้านสุขภาพที่โดดเด่นในฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาว. บรรเทาอาการหวัด เจ็บคอ และอาการคล้ายไข้หวัดใหญ่ได้ดีเยี่ยม เพิ่มลงในอาหารให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารของคุณในขณะที่ต่อสู้กับความหนาวเย็น ปรุงสุกจะย่อยได้ดีกว่า แต่ดิบจะมีประสิทธิภาพมากกว่า…
3) ผลไม้รสเปรี้ยว
พวกเขาอยู่ในความสนใจในขณะนี้ ดังนั้นอย่ากีดกันตัวเองและใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติป้องกันการติดเชื้อเพื่อป้องกันโรค ตัวอย่างเช่น Clementines เป็นอาหารที่มีวิตามินซีสูงและให้ระบบภูมิคุ้มกันที่เป็นรูปธรรมแก่คุณเพื่อหลีกเลี่ยงอาการเจ็บป่วยเล็กน้อยที่มาพร้อมกับความหนาวเย็น
4) ขิง
ลูกชาย Gingerol กระตุ้นการสร้างความร้อน (นี่คือสิ่งที่เราเรียกว่าการผลิตความร้อนของร่างกาย) ประโยชน์ของมันไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น เพราะมันต้านมะเร็ง ต้านการอักเสบ ต้านอาการคลื่นไส้ และต้านไวรัส ดังนั้นจึงสามารถรับมือกับไข้หวัด ความเหนื่อยล้า และแม้กระทั่งโรคไขข้อได้ ในการทำเช่นนี้ ให้รับประทานสดและปอกเปลือกหรือขูดในทุกโอกาสในผักดิบหรือสลัดของคุณ คุณยังสามารถใส่ในอาหารจานร้อน เช่น ซุป ตราบใดที่คุณใส่ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร
5) น้ำมันมะพร้าว หนึ่งในอาหารที่วิเศษที่สุดในการเผชิญกับความหนาวเย็น!
นอกจากจะเป็นทางเลือกที่อร่อยแทนน้ำมันที่เราใช้กันทั่วไปในการปรุงอาหารแล้ว ยังให้ไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ขนาดกลางที่นำไปใช้เป็นพลังงานอย่างรวดเร็ว แทนที่จะเก็บไว้เป็นลำดับความสำคัญ เธอเองก็เช่นกัน มีผลในเชิงบวกต่อการสร้างความร้อนโดยเพิ่มขึ้น 5% เมื่อบริโภคระหว่างมื้อหลักที่ระดับ 5 ถึง 10 ก. มันจึงเป็นหนึ่งในอาหารที่ไม่ธรรมดาและไม่น่าสงสัยที่ช่วยรับมือกับความหนาวเย็น!
6) ปลาซาร์ดีน
นอกจากจะอุดมด้วยโปรตีนแล้ว พวกมันยังมีกรดไขมันจำเป็นที่สามารถเคลื่อนย้ายได้ในรูปของพลังงาน (โอเมก้า 3 ที่มีชื่อเสียง) ในการดูดซึมโปรตีน ร่างกายยังต้องพยายามย่อยสลายซึ่งทำให้สามารถเพิ่มเทอร์โมเจเนซิสได้
7) ผลไม้แห้งและเมล็ดพืชน้ำมัน อาหารต้านหวัด
เป็นหนึ่งในของว่างที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในช่วงเวลานี้ อัลมอนด์ เฮเซลนัท และถั่วอื่นๆ อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย ในด้านผลไม้แห้ง องุ่น กล้วย มะเดื่อ และแอปริคอตอื่นๆ มีข้อได้เปรียบในการเป็นแหล่งของไฟเบอร์ สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินและแร่ธาตุ (ทองแดง เหล็ก สังกะสี แมกนีเซียม โพแทสเซียม ซีลีเนียม ฯลฯ) ซึ่งทำให้สามารถ อยู่รอดในวันที่อากาศหนาวเย็นและ หลีกเลี่ยงการสแน็ปเย็นที่เกี่ยวข้องกับความเหนื่อยล้าหรือความหิว. น้ำตาลที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงจะถูกเผาผลาญอย่างรวดเร็วและเปลี่ยนเป็นพลังงาน
8) พริก
คุณไม่คิดว่ามันร้อนขึ้นมากหลังจากกินพริก? มันเป็นความผิดของแคปไซซินซึ่งเป็นสารประกอบออกฤทธิ์คล้ายกับไพเพอรีนของพริกไทยที่ออกฤทธิ์ต่อระบบประสาทซึ่งส่งผลให้เกิดความร้อนในร่างกาย บริโภคในปริมาณที่พอเหมาะหากคุณมีปัญหาในการย่อยอาหาร มันเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สามารถให้ความร้อนแก่คุณได้เมื่ออากาศเย็น!
9) ดาร์กช็อกโกแลต
ผู้ที่ชื่นชอบอาหารจะต้องดีใจที่ได้รู้ว่าช็อกโกแลตมีประโยชน์ในฤดูหนาวเพื่อต่อสู้กับความเครียด นอกจากนี้ยังช่วยดูแลความสมดุลของประสาทและกล้ามเนื้อด้วยแมกนีเซียมที่อุดมไปด้วย เพื่อสุขภาพของคุณ เราอธิบายให้คุณฟัง: เลือกโกโก้อย่างน้อย 70% หรือเลือกกินถั่วทั้งหมด นอกจากนี้ พบกับคำแนะนำด้านสุขภาพและโภชนาการ 4 ข้อของเราสำหรับนักชิมในการเลือกช็อกโกแลตที่เหมาะสม
10) อะเซโรลา
นี่คือผลไม้ที่ไม่รู้จักซึ่งสมควรได้รับความสนใจ! ประกอบด้วย มีวิตามินซีมากกว่าส้ม 30 ถึง 40 เท่า ดังนั้นจึงเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับความเมื่อยล้าและความหย่อนยานชั่วคราว ดูแลระบบภูมิคุ้มกันโดยปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชัน ผลลัพธ์: สำหรับโรคฤดูหนาว คุณสามารถข้ามตาได้!
เรื่องอาหารต้านหวัดและต้านโรคเราว่าดีนะ แล้วในส่วนของเครื่องดื่มเราจะเลือกอะไรดี?
11) ชาเขียว
ช่วยในการต่อสู้กับหวัดและนำมัน คุณสมบัติต้านไวรัสและสารต้านอนุมูลอิสระ ในวันที่ยาวนานที่เราต้องเผชิญ นอกจากนี้ยังต้านมะเร็ง กระชับสัดส่วน ระบาย และกระตุ้น เช่นเดียวกับกาแฟ เราไม่แนะนำให้กินตอนท้ายของวัน เพราะมันอาจเล่นตลกกับคุณก่อนนอนได้ การแช่ขิงสดกับน้ำผึ้งเล็กน้อยจะทำให้คุณมีน้ำเสียงและความอบอุ่น อย่าดื่มร้อนเกินไปเพราะร่างกายจะพยายามระบายความร้อน
